Resep Nasi Goreng Seafood

Thursday, July 12th 2012. | Resep
Share

Ada banyak macam masakan nasi goreng. Salah satunya adalah nasi goreng seafood. Nasi goreng ini menggunakan beberapa jenis bahan makanan dari laut terutama udang, cumi, dan ikan. Anda ingin mencoba membuat nasi goreng seafood di dapur anda sendiri? Berikut resepnya.

Bahan
Bahan-Bahan untuk Membuat Nasi Goreng Seafood
•    2 piring penuh nasi putih dingin
•    20 ekor udang ukuran kecil, kupas
•    1 ekor cumi, potong-potong kecil
•    8 baso ikan, iris keeping
•    2 telur, kocok
•    4 bawang merah, iris tipis
•    2 siung bawang putih, cincang
•    1 sdm kecap manis
•    1 sdm kecap saus tomat
•    1 sdm saus tiram
•    3 buah cabe merah, iris serong tipis
•    Garam secukupnya
•    Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood
1.    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe sampai aromanya harum.
2.    Masukkan telur ayam, aduk-aduk sampai setengah matang.
3.    Masukkan cumi, udang, baso ikan. Aduk sampai udang berubah warna.
4.    Masukkan nasi dingin, aduk.
5.    Tambahkan kecap manis, saus tomat, dan saus tiram.
6.    Aduk sampai bahan goreng tercampur rata dan matang, angkat.
7.    Sajikan dalam piring selagi panas.

tags: