Resep Jus Kacang Hijau
Jika anda terbiasa minum jus buah dan sayuran. Jus kacang hijau mungkin dapat memberikan anda citarasa jus yang agak berbeda. Sebagaimana jus buah atau jus sayuran, jus kacang hijau juga menawarkan sejumlah manfaat bagi kesehatan. Berikut cara membuat jus kacang hijau
Bahan
- 250 gr kacang hijau
- 150 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1500 ml air
- 150 ml sirup rasa melon
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
- Rendam kacang hijau selama 4 jam
- Rebus kacang hijau dengan gula dan daun pandan sampai kacang hijau pecah dan lunak.
- Setelah dingin, tuang dalam blender. Blender dengan es batu secukupnya sampai halus.
- Tuang ke dalam gelas jus, tambahkan sirup secukupnya sesuai selera.