Resep Jus Belimbing

Belimbing adalah buah yang banyak terdapat di seluruh Nusantara. Buah manis ini menyandung banyak air, sehingga sangat menyegarkan jika dimakan. Belimbing terkenal pula sebagai buah yang banyak digemari sebagai jus. Hampir semua kios jus menyediakan jus belimbing. Anda juga dapat membuat jus belimbing sendiri di rumah. Berikut resep membuat jus belimbing.

Bahan-Bahan
500 gram belimbing matang
1 buah jeruk manis
2 sdm gula pasir
500 ml air matang
Es batu secukupnya

Cara Membuat
Berikut cara membuat jus belimbing.
1. Cuci belimbing dengan air matang. Kupas sudut-sudut rusuknya, potong-potong dan buang biji-bijinya.
2. Kupas jeruk manis, peras untuk mengambil sari dan pulpnya, buang bijinya.
3. Potongan-potongan belimbing, perasan sari jeruk dan gula pasir ke dalam blender.
4. Blender bersama air matang secukupnya.
5. Tuang ke dalam gelas jus dengan es batu.

Untuk 4 gelas jus