VistaBunda.Com » Nutrisi

8 Manfaat Minum Air Putih untuk Kesehatan

Vista Bunda — Mon, 09 Mar 2015 07:56:49 +0000

Minum air putih yang cukup sangat disarankan kepada setiap orang. Orang dewasa disarankan minum setidaknya 2 liter air sehari. Tubuh kita selalu mengeluarkan air melalui urin, keringat, pernapasan dan saat berbicara. Oleh karena itu mencukupi kebutuhan air minum sangat penting untuk mempertahakan kesehatan dan kebugaran tubuh. Apa manfaat air bagi tubuh kita? Ada banyak sekali manfaat air bagi tubuh kita, berikut beberapa diantaranya.

1. Melancarkan Pencernaan
Air adalah zat penting yang diperlukan dalam membantu proses pencernaan. Minum air putih setelah makan sangat baik untuk melancarkan pencernaan sehingga mengurangi resiko gangguan fungsi pencernaan. Menjaga kecukupan asupan air setiap hari membantu melancarkan buang air besar sehingga mengurangi resiko konstipasi.

2. Membuang Toksin dari dalam Tubuh
Minum cukup air setiap hari membantu anda membersihkan tubuh anda dari dalam. Salah satu peran penting air dalam tubuh adalah sebagai pelarut toksin dan bahan limbah metabolisma untuk selanjutnya dikeluarkan dari tubuh melalui urin.

3. Menjaga Kesehatan Ginjal
Banyak minum air putih bermanfaat meringankan fungsi ginjal dan meningkatkan volume air seni yang dikeluarkan tubuh. Jarang buang air kecil akan meningkatkan resiko pembentukan batu ginjal.

4. Menjaga Kehalusan Kulit
Kulit yang sehat dan halus membutuhkan hidrasi yang cukup agar terjaga kelembabannya. Memenuhi kebutuhan harian akan air minum membantu mencegah berbagai kondisi seperti kulit kering, kulit berkerut, kulit berbintik, dan eksim.

5. Memperbaiki Mood
Minum air putih diketahui bermanfaat memperbaiki mood. Minum air putih dapat membantu anda menenangkan perasaan yang cemas, gelisah, bahkan perasaan marah. Hal ini dikarenakan minum air putih dapat membuat anda lebih nyaman dan rileks.

6. Menjaga Fungsi Otot dan Sendi
Otot dan sendi akan berfungsi dengan optimal jika terhidrasi dengan cukup. Kurang minum air membuat tubuh menjadi lebih mudah lelah. Saat anda mendapatkan asupan air maka tubuh anda akan terasa lebih bugar.

7. Membantu Mengendalikan Berat Badan
Banyak minum air putih tidak dapat menurunkan berat badan tetapi bermanfaat membangun pola makan yang lebih sehat sehingga membantu mengendalikan berat badan. Minum air sebelum makan akan membuat anda merasa kenyang lebih cepat sehingga terhindar dari kebiasaan makan berlebihan. Banyak minum air juga membuat perut terasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi kebiasaan ngemil berlebihan. Banyak minum air putih juga dapat mengurangi keinginan untuk minum minuman manis yang berkalori tinggi.

8. Membuat Awet Muda
Sering minum air putih seringkali dikaitkan dengan perawatan tubuh agar awet muda. Sering minum air putih meningkatkan detoksifikasi tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, dan mengurangi resiko stress.

Manfaat Makan labu bagi Kesehatan

Vista Bunda — Tue, 09 Dec 2014 02:35:59 +0000

Buah labu adalah jenis bahan makanan yang populer di seluruh dunia. Di Indonesia, labu lebih sering digunakan sebagai bahan makanan untuk membuat jenis makanan tradisional tertentu seperti kolak dan kue. Seiring dengan semakin banyak orang mengenal masakan asing yang menggunakan bahan labu, buah ini mulai banyak digemari oleh masyarakat untuk membuat makanan kontemporer seperti es krim, bolu, dessert, soup, pie, pancake, dsb . Buah labu yang memilik daging berwana kuning atau jingga diketahui kaya akan nutrisi bagi kesehatan. Beberapa manfaat makan buah labu antara lain sebagai berikut.

Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A adalah nutrisi yang sangat penting bagi kesehatan mata dari berbagai gangguan kesehatan mata. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan pengelihatan. Buah labu merupakan salah satu sumber vitamin A yang istimewa.

Membantu Metabolisma
Kelompok vitamin B yang disebut vitamin B kompleks sangat bermanfaat bagi kesehatan terutama dalam membantu metabolisma tubuh. Buah labu mengandung sejumlah vitamin dari kelompok vitamin B kompleks yaitu vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, dan vitamin B6.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Sering makan buah labu dapat membantu meningkatkan asupan harian akan vitamin C karena buah labu banyak mengandung vitamin C yang berkhasiat membantu memperkuat daya tahan tubuh terhadap penyakit.

Menjaga Kesehatan Kulit
Labu adalah salah satu bahan makanan yang menyediakan vitamin E yang dapat menambah asupan harian vitamin E. Vitamin E dikenal memiliki khasiat menjaga kesehatan dan kehalusan kulit.

Menjaga Fungsi Kelenjar Tiroid
Kekurangan asupan mineral tembaga dalam tubuh dapat mengurangi fungsi kelenjar tiroid dalam menghasilkan hormon tiroksin. Buah labu dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang banyak mengandung mineral tembaga yang diperlukan dalam menjaga fungsi kelenjar tiroid.

Mengurangi Resiko Anemia
Buah labu adalah salah satu bahan makanan yang banyak mengandung zat besi. Zat besi sangat diperlukan oleh tubuh kita terutama untuk memproduksi sel darah merah. Kekurangan zat besi dalam tubuh dapat menyebabkan anemia (kurang darah).

Mengurangi Resiko Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi dapat disebabkan karena terlalu banyak asupan sodium. Makan buah labu dapat mengurangi resiko tekanan darah tinggi karena buah labu banyak mengandung potassium yang dapat mencegah efek kenaikan tekanan darah karena kelebihan sodium dalam tubuh.

Manfaat Vitamin D bagi Kesehatan

Vista Bunda — Thu, 11 Sep 2014 02:09:58 +0000

Vitamin D merupakan salah satu vitamin penting yang diperlukan oleh tubuh kita. Defisiensi vitamin D dapat meningkatkan resiko osteoporosis, nyeri otot, dan nyeri tulang. Sumber utama vitamin D adalah sinar matahari, yang membantu pembentukan vitamin D di kulit. Mendapatkan sinar matahari selama 10 menit setiap hari cukup untuk mencegah defisiensi vitamin D. Vitamin D juga terdapat dalam banyak bahan makanan hewani seperti ikan salmon, ikan tuna, ikan mackerel, udang, telur, hati sapi, susu diperkaya, dan keju. Mengapa vitamin D sangat penting bagi kesehatan? Berikut beberapa manfaat vitamin D.

Membantu Penyerapan Mineral Kalsium dan Fosfor
Vitamin D mengendalikan kadar mineral kalsium dan fosfor dalam tubuh. Vitamin D membantu tubuh menyerap kedua mineral ini yang sangat bermanfaat bagi jaringan tubuh kita khususnya untuk menjaga kesehatan tulang.

Menjaga Kesehatan Tulang
Selain membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor yang diperlukan untuk pembentukan tulang, vitamin D juga membantu pemanfaatan kalsium dalam struktur tulang. Sel-sel osteoblast dan osteoclast yang membentuk dan mengendalikan tulang diatur oleh kelenjar paratiroid. Fungsi kelenjar paratiroid dipengaruhi kecukupan vitamin D. Kekurangan vitamin D meningkatkan resiko tulang keropos (osteoporosis).

Menjaga Fungsi Kelenjar Paratiroid
Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan gangguan fungsi kelenjar paratiroid yang disebut hiperparatiroidisme sekunder. Perawatan awal terhadap kondisi ini adalah dengan pemberian vitamin D.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Vitamin D juga bermanfaat bagi sistem imunitas tubuh. Banyak dari sel-sel yang berperan melawan penyakit mempunyai reseptor vitamin D.

Menjaga Kesehatan dan Fungsi Otot
Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan otot lemah dan otot nyeri. Studi terhadap pasien nyeri otot yang mengalami defisiensi vitamin D, menunjukkan bahwa pemberian suplemen vitamin D dapat mengurangi nyeri otot pada sebagian pasien.

7 Manfaat Makan Nanas

Vista Bunda — Wed, 23 Apr 2014 00:28:57 +0000

Siapa yang tidak kenal buah nanas? Nanas adalah tumbuhan tropis yang sangat cocok tumbuh di Indonesia. Ada banyak jenis nanas yang umumnya memiliki daging berwarna kuning terang atau kuning pucat. Nanas memiliki rasa manis dan sedikit asam yang sangat khas. Selain dimakan sebagai buah konsumsi dan diminum sebagai jus nanas, buah nanas banyak digunakan sebagai bahan makanan pada bermacam-macam jenis hidangan seperti kue, salad, rujak, sambal, dan lain sebagainya. Apa manfaat mengkonsumsi nanas bagi kesehatan? Ada banyak manfaat makan nanas, berikut beberapa diantaranya.

1. Memperkuat Kekebalan Tubuh
Nanas kaya akan vitamin C yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan (imunitas) tubuh terhadap berbagai potensi gangguan kesehatan.

2. Melindungi Sel Terhadap Kerusakan Radikal Bebas
Buah nanas kaya akan mineral mangan yang merupakan antioksidan. Antioksidan sangat penting bagi tubuh kita untuk menangkal reaktivitas radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel.

3. Membantu Metabolisma Tubuh
Metabolisma adalah proses vital dalam tubuh kita dalam mengubah makanan yang dicerna untuk menghasilkan energi. Makan buah nanas dapat membantu meningkatkan metabolisma tubuh karena banyak mengandung vitamin B1, vitamin B5, dan vitamin B6 yang berperan penting dalam membantu metabolisma.

4. Membantu Pembentukan Sel-Sel Darah Merah
Sering makan buah nanas bermanfaat menjaga kecukupan sel darah merah yang sangat vital bagi tubuh kita. Buah nanas kaya akan mineral tembaga yang sangat diperlukan dalam pembentukan sel-sel darah merah.

5. Membantu Melancarkan Pencernaan
Makan buah nanas bisa menjadi salah satu cara untuk menambah asupan serat pangan karena buah ini banyak mengandung serat. Serat sangat penting untuk membantu melancarkan pencernaan tubuh dan membantu melindungi kesehatan usus.

6. Mengurangi Resiko Penyakit Kardiovaskular
Buah nanas banyak mengandung folat yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Memenuhi kebutuhan tubuh akan folat dapat mengurangi resiko penyakit jantung dan pembuluh darah.

7. Mengurangi Resiko Gangguan Sistem Respirasi
Nanas kaya akan bahan kimia alami yang disebut bromelain. Bromelain dikenal memiliki khasiat menjaga kesehatan saluran pernapasan atas serta mengurangi resiko sinusitis dan bronchitis.

7 Manfaat Vitamin E untuk Kesehatan

Vista Bunda — Mon, 10 Mar 2014 07:44:30 +0000

Vitamin E adalah salah satu nutrisi penting bagi tubuh kita. Oleh karena itu, memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin E sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Vitamin E banyak tersedia dalam berbagai bahan makanan nabati maupun bahan makanan hewani. Vitamin E banyak terdapat pada bahan makanan dari jenis minyak nabati, kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran hijau, buah, telur, dan ikan. Contoh makanan yang mengandung vitamin E antara lain minyak zaitun, minyak kanola, kacang tanah, kacang merah, biji bunga matahari, almond, brokoli, asparagus, alpukat, telur, ikan, udang, dan lain sebagainya. Apa manfaat vitamin E bagi kesehatan tubuh kita? Berikut beberapa manfaat vitamin E bagi kesehatan tubuh.

1. Melindungi Sel terhadap Radikal Bebas
Vitamin E dikenal sebagai antioksidan kuat yang bertindak sebagai penangkal reaktivitas radikal bebas. Radikal bebas sangat reaktif sehingga dapat menyebabkan kerusakan sel dan menyebabkan berbagai potensi gangguan kesehatan. Vitamin E berperan menetralkan radikal bebas sehingga stabil dan tidak reaktif.

2. Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Mendapatkan asupan vitamin E yang cukup dari makanan alami bermanfaat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Vitamin E memiliki peran sebagai antikoagulan yang mencegah terjadinya penggumpalan darah yang tidak normal yang dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular (penyakit jantung dan pembuluh darah).

3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Pada dasarnya tubuh kita memiliki sistem imunitas yang aktif melawan penyakit. Vitamin E diketahui turut berperan dalam membantu sistem kekebalan tubuh dalam melawan berbagai jenis penyakit.

4. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin E dikenal bermanfaat menjaga kesehatan kulit. Vitamin E dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Vitamin E juga membantu mempebaiki kerusakan kulit karena sinar matahari. Banyak produk perawatan kulit yang menggunakan vitamin E sebagai salah satu bahan aktifnya.

5. Menjaga Kesehatan Rambut dan Kuku
Mencukupi kebutuhan asupan vitamin E dari makanan sehat bermanfaat menjaga kesehatan rambut dan kuku. Vitamin E diketahui turut berperan dalam produksi keratin yang merupakan zat penyusun rambut dan kuku.

6. Membantu Pemanfaatan Vitamin K
Salah satu manfaat penting dari vitamin E adalah membantu pemanfaatan vitamin K yang juga sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan dan membantu fungsi jaringan dan organ.

7. Membantu Produksi Sel Darah Merah
Vitamin E juga diperlukan tubuh untuk menghasilkan sel darah merah. Salah satu gejala kekurangan vitamin E adalah kurangnya jumlah sel darah merah.

8 Manfaat Kalsium bagi Kesehatan

Vista Bunda — Tue, 04 Feb 2014 03:41:25 +0000

Mineral kalsium adalah nutrien yang sangat penting dalam tubuh kita. Tubuh kita memerlukan asupan kalsium setiap hari karena sebagian kalsium tubuh akan keluar melalui urin, feces, dan keringat. Kalsium banyak terdapat dalam makanan berupa sayur, buah, kacang-kacangan, biji-bijian, susu, dan produk susu. Apa manfaat mineral kalsium bagi kesehatan? Ada banyak kegunaan kalsium bagi tubuh kita, berikut beberapa manfaat kalsium.

1. Memperkuat Tulang dan Gigi
Kalsium merupakan zat pembangun utama bagi tulang dan gigi. Tubuh kita selalu memerlukan kalsium untuk mempertahankan kepadatan tulang dan kekuatan gigi. Mencukupi kebutuhan asupan kalsium sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang dan gigi.

2. Membantu Fungsi Otot
Mineral kalsium sangat bermanfaat bagi otot. Kalsium diketahui turut membantu mengendalikan fungsi otot dalam melakukan kontraksi dan relaksasi.

3. Membantu Fungsi Syaraf
Kecukupan asupan mineral kalsium juga memberikan kebaikan bagi syaraf. Kalsium diketahui turut berperan dalam membantu transmisi sinyal syaraf.

4. Menjaga Kesehatan Jantung
Mineral kalsium juga bermanfaat bagi kesehatan jantung. Kalsium berperan dalam menjaga irama denyut jantung dan membantu kontraksi dan relaksasi otot jantung.

5. Membantu Metabolisma
Kalsium berguna bagi metabolisma tubuh karena kalsium membantu aktivasi enzim-enzim yang membantu pencernaan dan metabolisma untuk menghasilkan energi.

6. Mengendalikan Tekanan Darah
Banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung kalsium baik bagi kesehatan vaskular. Kalsium membantu mengendalikan tekanan darah sehingga mengurangi resiko hipertensi.

7. Menguragi Resiko Kanker Kolon
Beberapa studi menunjukkan bahwa mengkonsumsi suplemen kalsium bisa mengurangi resiko kanker kolon pada pria maupun wanita.

8. Mengurangi Gejala PMS
Peningkatan asupan kalsium melalui konsumsi suplemen kalsium pada wanita yang mengalami gejala PMS (Premenstrual Syndrome) bisa meredakan gejala-gejala umum PMS seperti nyeri, kram, perubahan mood, pusing dan hipertensi.

10 Manfaat Kalium (Potassium) bagi Kesehatan

Vista Bunda — Mon, 06 Jan 2014 02:14:07 +0000

Potassium atau kalium dikenal sebagai salah satu mineral elektrolit tubuh yang penting. Potassium adalah mineral terbanyak ketiga yang terdapat di dalam tubuh kita. Potassium sangat diperlukan berbagai jaringan dan organ tubuh terutama otot, ginjal, jantung, tulang, syaraf, dan otak. Hypokalemia atau kekurangan mineral potassium dalam darah dapat menyebabkan gangguan fungsi jaringan dan organ tersebut. Potassium banyak terdapat dalam berbagai jenis bahan makanan baik yang berasal dari tumbuhan maupun dari hewan. Contoh makanan yang mengangandung potassium antara lain kentang, tomat, brokoli, seledri, ubi jalar, alpukat, nanas, kacang merah, kacang almond, biji bunga matahari, susu, yogurt, daging sapi, ayam, dan ikan. Berikut beberapa manfaat potassium bagi kesehatan.

1. Mengendalikan Tekanan Darah
Kadar sodium yang terlalu tinggi dalam tubuh dapat meningkatkan tekanan darah. Potassium dapat mencegah naiknya tekanan darah akibat kelebihan sodium sehingga mengurangi resiko tekanan darah tinggi (hipertensi).

2. Menjaga Fungsi Otot
Potassium dikenal sebagai nutrisi yang berperan penting dalam menjaga fungsi otot dalam berkontraksi dan berelaksasi. Kekurangan potassium dalam tubuh dapat menyebabkan kram otot dan lemah otot.

3. Menjaga Kepadatan Tulang
Banyak makan makanan yang mengandung potassium dapat mengurangi resiko osteoporosis (tulang keropos) karena potassium berperan dalam menjaga kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan potassium membantu tubuh memanfaatan kalsium terutama untuk pembentukan tulang.

4. Membantu Menghasilkan Energi
Tubuh kita juga memerlukan potassium untuk membantu proses metabolisma tubuh. Metrabolisma adalah proses mencerna, mengolah, dan mengubah makanan menjadi energi untuk keperluan fungsi organ dan aktivitas fisik.

5. Menjaga Keseimbangan Air dalam Tubuh
Potassium berperan dalam mempertahankan keseimbangan optimal cairan dalam tubuh. Sel-sel yang berbeda memerlukan keseimbangan air yang berbeda pula agar berfungsi optimal dan potassium membantu sel-sel mengatur keseimbangan ini.

6. Mengurangi Resiko Batu Ginjal
Banyak makan makanan yang mengandung potassium diketahui dapat meresiko terbentuknya batu ginjal. Hal ini dikarenakan mineral potassium membantu pemanfaatkan kalsium oleh tubuh kita. Kekurangan potassium dapat meningkatkan pelepasan mineral kalsium sehingga meningkatkan kadar kalsium dalam urin. Kadar kalsium yang tinggi dalam urin meningkatkan resiko pembentukan batu ginjal.

7. Menetralisir Keasaman dalam Tubuh
Potassium adalah salah satu unsur yang bersifat basa. Zat yang bersifat basa bermanfaat menetralkan kelebihan asam dalam tubuh yang dapat merugikan tubuh.

8. Menjaga Kesehatan Otak
Banyak makan makanan yang mengandung potassium juga baik bagi kesehatan otak. Potassium diketahui turut membantu transport oksigen ke otak sehingga menjaga fungsi otak.

9. Menjaga Kesehatan Kulit
Mencukupi kebutuhan harian potassium juga memberikan manfaat bagi kesehatan kulit. Potassium membantu pertumbuhan sel-sel kulit dan membantu menjaga kelembaban sel-sel kulit.

10. Membantu Fungsi Syaraf
Mineral kalsium juga diperlukan tubuh untuk menjaga fungsi syaraf. Mineral potassium membantu menstimulasi konektivitas syaraf-syaraf otot dan otak. Kekurangan mineral potassium dapat mengurangi refleks gerakan.

8 Manfaat Vitamin C

Vista Bunda — Mon, 16 Dec 2013 01:27:44 +0000

Vitamin C atau nama lainnya asam askorbat merupakan vitamin yang paling terkenal di antara nutrien dari kelompok vitamin. Vitamin C adalah salah satu vitamin yang dapat larut di dalam air, sehingga vitamin ini tidak bisa bertahan lama di dalam tubuh. Sumber utama vitamin C dari bahan makanan alami adalah buah-buahan dan sayuran. Contoh buah-buahan yang terkenal sebagai sumber vitamin C antara lain jeruk, mangga, pepaya, strawberi, nanas, anggur, semangka dan lain sebagainya. Contoh sayuran yang terkenal sebagai sumber vitamin C antara lain tomat, brokoli, paprika, kol, ubi jalar, dan lain sebagainya. Beberapa bahan makanan olahan juga banyak yang diperkaya dengan vitamin C. Apa manfaat vitamin C bagi kesehatan? Berikut beberapa manfaat vitamin C atau asam askorbat bagi kesehatan.

1. Menangkal Radikal Bebas
Vitamin C dikenal memiliki khasiat antioksidan yang dapat menangkal reaktivitas radikal bebas. Radikal bebas dapat menyerang sel dan menyebabkan kerusakan oksidatif yang mengakibatkan penuaan dini sel bahkan bisa menyebabkan mutasi sel.

2. Membangun Jaringan
Tubuh kita membutuhkan vitamin C untuk menghasilkan kolagen yang terdapat pada struktur tulang, gigi, kulit, ligamen, tendon, dan tulang rawan.

3. Meningkatkan Imunitas
Vitamin C banyak dikenal sebagai vitamin yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh karena vitamin C turut berperan membantu fungsi sel darah putih dalam melawan penyakit.

4. Menjaga Kesehatan Kardiovaskular
Vitamin C diketahui bermanfaat membantu sirkulasi darah sehingga mengurangi resiko aterosklerosis (penebalan dan pengerasan dinding pembuluh arteri oleh timbunan lemak). Aterosklerosis bisa mengakibatkan penyumbatan pembuluh darah, penyakit jantung dan stroke.

5. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Vitamin C berguna untuk menghasilkan kolagen yang diperlukan untuk melindungi saluran pencernaan. Selain itu vitamin C juga berkhasiat mencegah gangguan pencernaan karena bakteri Helicobacter pylori.

6. Menjaga Kesehatan Mulut dan Gusi
Mencukupi kebutuhan vitamin C bermanfaat menjaga kesehatan mulut dan gusi. Kekurangan asupan vitamin C bisa menyebabkan mulut kering, gejala radang gusi dan gusi berdarah.

7. Membantu Metabolisma
Vitamin C juga bermanfaat membantu metabolisma tubuh untuk menghasilkan energi. Vitamin C diketahui ikut membantu tubuh menghasilkan dopamine dalam sistem syaraf serta membantu fungsi adrenal tubuh untuk mendukung proses metabolisma tubuh.

8. Menjaga Kesehatan Kulit
Khasiat antioksidan vitamin C bermanfaat mencegah kerusakan kulit akibat sinar matahari. Vitamin C juga bermanfaat menjaga kesehatan kulit karena meningkatkan sirkulasi darah yang membawa nutrisi ke jaringan kulit. Vitamin C juga berperan dalam pembentukan kolagen pada jaringan kulit.

8 Manfaat Vitamin B3 (Niacin)

Vista Bunda — Mon, 02 Dec 2013 02:29:47 +0000

Vitamin B3 atau niacin umumnya berada dalam tiga bentuk yaitu nicotinic acid, niacinamide, dan inositol hexaniacinate. Vitamin B3 termasuk kelompok vitamin yang larut dalam air. Kekurangan vitamin B3 dalam tubuh dapat menyebabkan gejala-gejala antara lain gangguan pencernaan, lesu, depresi, dan otot lemah atau kram. Beberapa makanan yang merupakan sumber vitamin B3 yang baik antara lain ikan salmon, ikan tuna, sayuran daun, brokoli, tomat, wortel, ubi jalar, alpukat, kacang, bulir utuh, legume, dan jamur. Pastikan anda mendapatkan cukup asupan vitamin B3 untuk mendapatkan beberapa manfaat kesehatan berikut.

1. Membantu Metabolisma
Vitamin B3 dikenal sebagai nutrien yang membantu mengubah makanan yang dicerna tubuh makan menjadi energi. Defisiensi vitamin B3 bisa menimbulkan gejala badan lesu dan otot lemah.

2. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol Darah
Vitamin B3 diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Kadar kolesterol darah yang tinggi meningkatkan resiko penyakit jantung dan pembuluh darah.

3. Membantu Penyerapan Kalsium
Tubuh kita juga memanfaatkan Vitamin B3 untuk membantu penyerapan kalsium dari makanan. Kalsium sangat penting bagi kesehatan terutama untuk membangun tulang dan gigi yang kuat.

4. Membantu Pertumbuhan
Vitamin B3 sangat penting bagi pertumbuhan tubuh khususnya bagi anak-anak. Vitamin B3 diperlukan untuk pertumbuhan sel pada berbagai jaringan dan organ.

5 . Menambah Nafsu Makan
Mencukupi kebutuhan harian vitamin B3 juga bermanfaat untuk menjaga nafsu makan. Salah satu gejaga defisiensi vitamin B3 adalah berkurangnya nafsu makan.

6. Menjaga Kesehatan Sistem Syaraf
Makan makanan yang banyak mengandung vitamin B3 dapat meningkatkan kesehatan sistem syaraf pusat. Vitamin B3 diketahui dapat membantu mengobati depresi dan schizophrenia.

7. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Tubuh kita juga memerlukan vitamin B3 untuk menjaga kesehatan pencernaan. Vitamin B3 diketahui ikut berperan dalam menghasilkan asam hidroklorat yang dibutuhkan untuk melancarkan fungsi pencernaan. Kekurangan vitamin B3 dapat menimbulkan gejala gangguan pencernaan.

8. Menjaga Kesehatan Kulit, Rambut, dan Kuku
Memenuhi kebutuhan asupan harian vitamin B3 juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jaringan luar tubuh seperti kulit, rambut, dan kuku. Vitamin B3 membantu pertumbuhan sel dan regenerasi sel pada jaringan kulit, rambut, dan kuku.

Manfaat Mengkonsumsi Asparagus

Vista Bunda — Mon, 11 Nov 2013 03:21:16 +0000

Asparagus dikenal sebagai salah satu jenis tanaman sayur. Asparagus bukan merupakan jenis tanaman lokal sehingga asparagus hanya dapat ditemukan di supermarket dan pasar modern. Asparagus biasa diolah sebagai makanan dengan dikukus, dibakar, digoreng, bahkan dimakan mentah. Asparagus semakin dikenal dan semakin banyak dikonsumsi masyarakat. Sebagian orang suka rasanya, sebagian lain menggunakan asparagus sebagai pelengkap resep hidangan tertentu. Ada juga orang yang mengkonsumsi asparagus sebagai alternatif menu makanan untuk mendapatkan manfaat nutrisinya atas rekomendasi ahli kesehatan atau pakar perawatan. Apa manfaat makan asparagus bagi kesehatan? Berikut beberapa manfaat makan sayur asparagus.

1. Menjaga Kesehatan Tulang
Makan asparagus bermanfaat bagi tulang. Asparagus kaya akan vitamin K yang sangat diperlukan untuk membangun struktur tulang yang padat dan kuat.

2. Menjaga Kesehatan Mata
Mengkonsumsi asparagus dapat memberikan manfaat bagi kesehatan mata. Asparagus banyak mengandung vitamin A yang sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan mata dan mengurangi resiko gangguan pengelihatan.

3. Memperkuat Kekebalan Tubuh
Asparagus kaya akan vitamin C. Vitamin C dikenal sebagai nutrisi yang memiliki khasiat meningkatkan imunitas tubuh terhadap berbagai penyakit.

4. Membantu Metabolisma
Mengkonsumsi asparagus baik untuk metabolisma tubuh karena banyak mengandung vitamin B1. Vitamin B1 turut berperan membantu tubuh menghasilkan energi.

5. Mengurangi Resiko Anemia
Defisiensi zat besi dapat menyebabkan anemia. Makan asparagus dapat mengurangi resiko anemia karena asparagus banyak mengandung zat besi yang diperlukan tubuh untuk memproduksi sel darah merah.

6. Menjaga Kesehatan Otak
Asparagus banyak mengandung tembaga. Tembaga adalah mineral yang penting bagi otak dan membantu fungsi otak.

7. Menjaga Mood
Asparagus banyak mengandung tryptophan. Tryptophan adalah nutrien yang diperlukan untuk menghasilkan hormon serotonin. Hormon serotonin diketahui mempengaruhi mood.

8. Mengurangi Resiko Penyakit Kanker
Asparagus kaya akan antikosidan antara lain glutathione, vitamin A, vitamin C, seng, mangan, dan selenium. Antioksidan bermanfaat mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan mutasi sel dan kanker.